Naše vína
Vinařství Mokruša
RYZLINK RÝNSKÝ 2018
- Víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, suché
- Vinařská oblast: Morava
- Vinařská obec: Lužice
- Vinařská trať: Na stráni
- Cukernatost hroznů: 21°NM
- Alkohol: 12,5 % obj
- Zbytkový cukr: 5,3 g/l
- Obsah kyselin: 6,9 g/l
Charakteristika vína:
Víno s velmi křehkou zelenkavou barvou. Ve vůni s převažujícími tóny dozrávajících meruněk, lipového květu a zajímavou kořenitostí. Chuť je hluboká, dlouhá, podpořená pevnou a pikantní ryzlinkovou kyselinou s náznakem zemitosti a minerality . V závěru s tónem žlutého zahradního ovoce a nastupující medovostí.
RULANDSKÉ ŠEDÉ 2018
- Víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, suché
- Vinařská oblast: Morava
- Vinařská obec: Mutěnice
- Viniční trať: Vyšicko
- Cukernatost hroznů: 21°NM
- Alkohol: 13 % obj
- Zbytkový cukr: 3,9 g/l
- Obsah kyselin: 6,1 g/l
Charakteristika vína:
Víno má díky velmi vyzrálým a vybarveným hroznům, zlatavou až šedavou barvu. Vůně přináší tóny zralého pomeranče, kompotované jahody a máslové hrušky. Chuť je plná, lehce krémová s tóny sušených jablek a lískových oříšků, zakončená harmonickou kyselinou.
Hibernal 2018
- Víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, polosuché
- Vinařská oblast: Morava
- Vinařská obec: Mutěnice
- Viniční trať: Vyšicko
- Cukernatost hroznů: 22°NM
- Alkohol: 13 % obj
- Zbytkový cukr: 7,4 g/l
- Obsah kyselin: 6,3 g/l
Charakteristika vína:
Víno Vás zaujme už svojí zářivě zelenkavou barvou a také excelentní vůní květu černého bezu, černého rybízu a mandarinek. Chuť je šťavnatá, výrazně ovocná s tóny zeleného kiwi, melounu, broskve a nektarinek.
Solaris 2018
Odrůda vznikla křížením Merzling (Seyval blanc x (Ryzlink rýnský x Rulandské šedé) x Gm 6493 (Severnyj x Muškát Ottonel).
- Víno s přívlastkem výběr z bobulí , bílé, sladké
- Vinařská oblast: Morava
- Vinařská obec: Nový Podvorov
- Viniční trať: Podkovné
- Cukernatost hroznů: 28°NM
- Alkohol: 12 % obj
- Zbytkový cukr: 75 g/l
- Obsah kyselin: 7,4 g/l
Charakteristika vína:
Víno se svítivě zelenkavou až zlatavou barvou a výbornou olejovou viskozitou. Vůně je medově přezrálá, s tóny zralého ananasu, kiwi a žlutého melounu. Chuť je koncentrovaná, šťavnatá, medová, rozinková, s výrazným zbytkovým cukrem a pikantní kyselinou.
Merlot rosé 2018
- Moravské zemské víno, růžové, polosuché
- Vinařská oblast: Morava
- Cukernatost hroznů: 21°NM
- Alkohol: 13 % obj
- Zbytkový cukr: 8,4 g/l
- Obsah kyselin: 6,8 g/l
Charakteristika vína:
Víno s výraznější malinovou barvou. Ve vůni převažují tóny zahradního ovoce jako je červený rybíz, malina a jahoda. Chuť je osvěžující, šťavnatá, výrazně ovocná s dochutí rybízového jogurtu a smetany.
Veltlínské zelené 2018
- Moravské zemské víno, bílé, suché
- Vinařská oblast: Morava
- Vinařská obec: Mutěnice
- Viniční trať: Vyšicko
- Cukernatost hroznů: 20°NM
- Alkohol: 12,5 % obj
- Zbytkový cukr: 4,5 g/l
- Obsah kyselin: 6,5 g/l
Charakteristika vína:
Víno s jiskřivou zelenkavou barvou barvou. Ve vůni jemně kořenité s tóny zeleného pepře a letního jablka. Chuť je přímočará, harmonická, lehce medová s mandlovým závěrem.
Pinot Blanc 2016Sur lie
- Moravské zemské víno , bílé, suché
- Vinařská oblast: Morava
- Cukernatost hroznů: 24°NM
- Alkohol: 14 % obj
- Zbytkový cukr: 0 g/l
- Obsah kyselin: 5,4 g/l
Charakteristika vína:
Víno s jantarovou barvou, připravené kvašením v dubových sudech Vás osloví výraznou vůní, tvořenou vanilkou a kandovaným ovocem. Chuť je vydatná s tóny biskvitového krému, másla a medu. Dvanácti měsíční pobyt vína v sudech, pravidelná batonáž a vysoký obsah alkoholu dávají tomuto vínu obrovský potenciál.
Pálava 2018
- Víno s přívlastkem výběr z hroznů, bílé, polosladké
- Vinařská oblast: Morava
- Vinařská obec: Mutěnice
- Viniční trať: Vyšicko a Mutěnská hora
- Cukernatost hroznů: 24°NM
- Alkohol: 12,5 % obj
- Zbytkový cukr: 30 g/l
- Obsah kyselin: 6,5 g/l
Charakteristika vína:
Pálava je víno s žlutavou až zlatavou barvou. Vůně je výrazná, jemně muškátová s tónem zralé mandarinky a lehce kořenitá. Chuť je šťavnatě nasládlá s projevem citrusů, skořice, liči a růží, podpořená osvěžující kyselinou.
Tramín červený 2017
- Moravské zemské víno, bílé, suché
- Vinařská oblast: Morava
- Cukernatost hroznů: 23°NM
- Alkohol: 13,5 % obj
- Zbytkový cukr: 2,7 g/l
- Obsah kyselin: 5,1 g/l
Charakteristika vína:
Víno vyrobené z vyzrálých Tramínových hroznů, připravené ročním zráním v malých dubových sudech. Barva vína je zlatavá až lehce oranžová s dobrou viskozitou. Ve vůni dominují medově kořenité tóny se stopou vanilky a růží, chuť je bohatá s projevem léčivé Saturejky, medu a skořice.
Dornfelder 2018
- Moravské zemské víno, červené, suché
- Vinařská oblast: Morava
- Cukernatost hroznů: 20°NM
- Alkohol: 12 % obj
- Zbytkový cukr: 0,2 g/l
- Obsah kyselin: 4,9 g/l
Charakteristika vína:
Víno s temně červenou až inkoustovou barvu, ve vůni dominují tóny přezrálých ostružin, borůvek, brusinek a hořké čokolády. Chuť je výrazně ovocná, s tóny přezrálých třešní, hladká, sametová, podpořená 5 měsíčním zráním vína v malých dobových sudech.
